Warto poświęcić parę słów samemu blogowi Elizy Mórawskiej. Witryna whiteplate.blogspot.com nie ma reklam. I bardzo dobrze, bo dzięki temu można skupić się na tym, co najważniejsze, czyli na atmosferze tego miejsca, bo o White Plate myślę właśnie jako o miejscu. Autorka dzieli się nie tylko przepisami, ale wrażeniami z przeczytanych książek, podróży w różne zakątki świata czy wydarzeniami z życia zawodowego (bierze udział w warsztatach kulinarnych w całej Polsce). Mórawska stworzyła wyjątkową atmosferę swojego blogu w oparciu o piękne zdjęcia – potrawy wyglądają jak małe dzieła sztuki, a proces ich przygotowywania to biała magia. Czary-mary i jest babka wielkanocna.

Podobny sposób przedstawiania świata, zarówno tego kuchennego, jak i tego, który jest nieco dalej, autorka zaprezentowała w książce. Publikację podzielono na pory roku, między którymi pojawia się np. rozdział „Miłość”. Mórawska zadbała o dokładny opis narzędzi kuchennych, których będziemy potrzebować, poświęciła kilka stron opisom poszczególnych ingrediencji, a także miarom i wagom. Wszystko to zostało podane w sposób lekki, przejrzysty, na pięknym papierze. Książkę przygotowano w dwóch językach. Z polskimi przepisami sąsiadują ich angielskie tłumaczenia. Dobry pomysł, biorąc pod uwagę to, że blog Elizy Mórawskiej odwiedzają też czytelnicy z innych krajów.

„White Plate. Słodkie” to książka ładna edytorsko, utrzymana w ciepłym klimacie rodzinnego domu, w którym wszystko smakuje najlepiej. Warto czekać na kolejne białe talerze od pani Elizy, bo to prawdziwa kulinarna czarodziejka.